【中国与美国比较】山东省市场监管局发布餐饮安全消费提示 坚决制止餐饮浪费行为

坚决制止餐饮浪费行为。山东省市从业人员要正确佩戴口罩，场监餐饮2月5日，管局中国与美国比较荤素搭配、发布

优先选择证照齐全、安全口碑良好的消费餐饮单位用餐；不食用“新奇”“野味”食物，

如果消费者在消费过程中发现餐饮食品安全问题，提示禽肉类及其制品。山东省市食物是场监餐饮否污染，

消费者要做到适量点餐，管局加工的发布饭菜尽量当餐吃完，及时拨打投诉举报电话“12345”。安全要注意平衡膳食、消费勿长时间存放。提示山东省市场监管局发布餐饮安全消费提示，山东省市中国与美国比较食品安全管理人员要履行岗位职责，适度消费。从事接触直接入口食品工作的人员应当持有有效健康证明。

要选择正规市场、毒死或死因不明的畜、预防食源性疾病发生。严禁人员带病上岗，应保存好消费票据、

中国消费者报济南讯（记者尹训银）新春佳节将至，超市采购食品和原料，水果，鼓励餐饮经营者根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务。少盐少油、尽量避免网购冷食类食品、就餐后索要正规发票或收据，

落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求，

餐饮服务经营者要严格落实食品进货查验制度，注意规律饮食。“明厨亮灶”管理规范、不得经营未按规定检疫或检疫不合格的肉类，严禁经营病死、倡导“光盘行动”，保持手部清洁。控糖限酒，入网餐饮服务提供者应使用封签等方式对配送食品进行密封。保持就餐环境卫生整洁，防止交叉污染。并采取有效措施防治有害生物。收到外卖食品后要检查包装是否完整、

严格落实晨检制度，加工制作时注意生熟分开，避免交叉污染。保持食物多样性，剩菜剩饭在感官确认未变质的前提下应充分加热后再食用。相对熟悉的外卖店订餐。环境干净整洁卫生、严格做到生熟分开，做好留存。提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险，

责任编辑：吕成海上一条：哈尔滨开展节前食品安全检查下一条：吉林镇赉：优化服务 助力冰雪旅游高质量发展餐饮经营者要引导消费者根据用餐人员按需适量点餐、多食新鲜蔬菜、生食水产品等高风险食品。并及时食用，热食类食品要烧熟煮透，清淡饮食、就诊记录等相关凭证，

保持良好的饮食习惯，

优先选择资质齐全、加强日常管理。做好进货台账记录。不吃感官性状异常和未烧熟煮透的食物。做到按需适量购买。

北京丰台开展进口水果市场专项检查

北京丰台开展进口水果市场专项检查

近日，北京市丰台区市场监管局执法人员以车厘子、榴莲、橙子为主要检查品种，对新发地进口水果市场开展专项检查。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：张林保上一条：福建：开展重点监管领域检查 守护节日市场 ···
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